Easiest Way to Make Delicious Bakpia teflon

Bakpia teflon.

You can have Bakpia teflon using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakpia teflon

1. It's of isi :.
2. It's 100 gr of kacang hijau.
3. You need 50 gr of gula pasir.
4. Prepare 1 bks of santan kara 65ml.
5. It's 1/4 sdt of garam.
6. Prepare 1 bks of vanili bubuk.
7. It's of Bahan kulit A :.
8. You need 250 gr of tepung trigu.
9. You need 50 gr of gula pasir.
10. It's 50 gr of margarin.
11. It's 2 sdm of minyak sayur.
12. It's 100 ml of air.
13. It's of Bahan kulit B :.
14. Prepare 100 gr of tepung trigu.
15. It's 50 gr of margarin.
16. Prepare 2 sdm of air putih matang.
17. You need 1 sdm of minyak sayur.

Bakpia teflon instructions

1. Membuat isi; didihkan air, masukan kacang hijau masak sampe empuk tp jangan hancur, atau bisa pake rumus 7.30.5. Sisihkan biarkan dingin lalu blender dengan sedikit air. Masak campur semua bahan gula, garam, santan, vanili, masak sampe set. Setelah dingin bentuk bulat2..
2. Membuat kulit A; campur semua bahan aduk rata sampe bisa di bentuk.
3. Membuat kulit B; campur semua bahan aduk rata sampe kalis bisa di bentuk.
4. Adonan A yang besar, bagi menjadi beberapa pcs masing2 berat 20gr. adonan B yang kecil, bagi menjadi beberapa bagian gak perlu ditimbang, mengikuti jumlah adonan A saja..
5. Gilas adonan A, lanjut tumpuk dengan adonan B diatasnya lalu gilas, beri isian kacang hijau di tengahnya lau tutup rapat..
6. Panaskan teflon dengan api kecil banget hampir mati (karna saya pake teflon kecil dan tipis diameter 22cm), lalu panggang bakpia di teflon sampe kedua sisi berwarna kecoklatan, satu kali balik dan jangan lupa ditutup..
7. Jika baru matang kulit memang agak keras, kalo sudah dingin tekstur kulit empuk .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: