Recipe: Yummy Putu Bambu Tanpa Bambu

Putu Bambu Tanpa Bambu.

You can have Putu Bambu Tanpa Bambu using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Putu Bambu Tanpa Bambu

1. It's 200 gram of Tepung Beras.
2. Prepare 1/2 sdt of garam.
3. It's 110-150 ml of air panas (sesuaikan dgn kelembaban tepung).
4. Prepare Secukupnya of Pasta Pandan.
5. Prepare Secukupnya of Gula Merah, sisir halus.
6. It's Secukupnya of Kelapa Parut, kukus dgn sedikit garam.

Putu Bambu Tanpa Bambu instructions

1. Siapkan semua bahan. Siapkan wadah, masukkan tepung beras dan garam, aduk rata. Tuang air panas yg telah diberi pasta pandan, aduk hingga membentuk butiran" halus..
2. Saring tepung, agar teksturnya halus..
3. Siapkan cetakan, olesi dengan sedikit minyak..
4. Masukkan tepung yg sudah disaring kedalam cetakan, tuang 1/2 bagian saja. Lalu masukkan gula merah yg sudah disisir halus. Kemudian masukkan kembali tepung beras hingga penuh dan ratakan. Ketika memasukkan adonan jangan ditekan" nanti kue putunya bisa keras..
5. Kukus adonan dengan kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus kurang lebih 15-20 menit..
6. Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan..
7. Siap untuk disajikan dengan taburan kelapa parut..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: