Easiest Way to Make Delicious Kue Putu (Tanpa Bambu)

Kue Putu (Tanpa Bambu).

You can cook Kue Putu (Tanpa Bambu) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Putu (Tanpa Bambu)

1. Prepare 125 gr of tepung beras.
2. It's 30 ml of air.
3. It's 2 lembar of pandan wangi.
4. It's 1/4 sdt of garam.
5. It's 75-80 ml of air.
6. It's 55 gr of gula merah.
7. Prepare of Pelengkap.
8. It's 30 gr of kelapa (parut, kukus dengan sejumput garam).

Kue Putu (Tanpa Bambu) step by step

1. Siapkan tepung beras perciki dengan 30 ml air. Aduk dan saring..
2. Bentuk gumpalan dan kukus -/+ 30 menit setelah panci kukusan mendidih. Keluarkan dan hancurkan kembali hingga halus..
3. Blender 75-80 ml air dan 2 lembar pandan wangi. Lalu beri 1/4 sdt garam. Aduk. Tuang ke dalam tepung beras. Aduk kembali dan saring..
4. Siapkan daun pisang dan lidi. Gulung daun pisang dan sematkan lidi. Sisihkan..
5. Siapkan sisiran gula merah. Tuang tepung beras setengahnya kemudian isi dengan gula merah dan tutup kembali dengan tepung beras. Lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan kukusan. Setelah mendidih kukus selama 25 menit. Keluarkan dan sajikan dengan kukusan kelapa parut..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: