How to Make Yummy Cucur gula merah

Cucur gula merah. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawaResep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya.

Yang pertama, kue cucur gula pasir dengan ciri berwarna merah muda. Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya larut sempurna. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. You can have Cucur gula merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cucur gula merah

1. You need 125 gram of tepung terigu.
2. You need 125 gram of tepung beras.
3. Prepare Sejumput of garam.
4. Prepare 1 lembar of daun pandan.
5. It's 340 ml of air.
6. You need 200 gram of gula merah.

Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci.

Cucur gula merah step by step

1. Panaskan air, garam,daun pandan dan gula merah sampai gula larut. Api kecil angkat dan sisihkan.
2. Siapkan bahan kering tuang air gula sambil di aduk, mixer kurang lebih 5 menit atau aduk pake wisk selama 7 menit an.
3. Diamkan selama 1 jam atau lebih. Lebih lama lebih bagus.
4. Panas kan api kecil, siapkan wajan cekung kasih minyak 3 SDM, setelah minyak panas tuang cucur 1 sendok makan sayur, masak hingga matang.
5. Angkat dan sajikan .

Kue cucur gula merah bisa dibilang populer dan lezat. Kendati begitu, saat ini kue cucur muncul dengan beragam varian rasa dan warna, lho. Kue cucur gula merah merupakan olahan kue cucur berbahan dasar gula merah. Sajian kue cucur ini sangat khas dengan warna kecokelatan, rasa yang manis, dan juga gurih. Kue cucur gula merah tersebut merupakan makanan tradisional dari betawi.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: